Cuenta una leyenda antigua la historia del origen de la Vainilla, en un principio
estaba la doncella llamada Xanath, la cual era hija de nobles Totonacos, ella se enamoró a primera vista del Jilguero y éste le correspondió su amor, los amantes debían verse a escondidas debido a la diferencia social que había entre ambos, pero esto no impedía que se vieran con frecuencia y su amor crecía día a día. Una tarde cualquiera estaba Xanath caminando cuando de pronto el dios gordo de la felicidad la vio y quedo enamorado al instante de su belleza, desde ese momento el dio intentó de todo para poder conquistar a la muchacha, la cual se negó por respeto a su verdadero amor, entonces el dios al ver que sería imposible poseerla la transformó en una planta frágil, hermosa, blanca y con un aroma exquisito: La vainilla.
Cuenta una leyenda antigua la historia del origen de la Vainilla, en un principio
